Главная / Новости медицины / Вкусные продукты сродни настоящему наркотику

Вкусные продукты сродни настоящему наркотику

Вкусные продукты сродни настоящему наркотику Итальянские специалисты решили узнать, почему вкусная пища вроде пирожных всегда заставляет человека возвращаться за добавкой. Оказывается, подобные продукты действуют, как наркотик, активируя сигналы награды в мозге.

Предварительные исследования показали: когда желание есть вызвано у человека с нормальным весом наличием вкусной пищи на столе, но не голодом, наблюдается периферическая активация 2-ух химических сигналов награды.

Также ученые специально проследили за концентрацией гормона голода грелина и химического соединения мозга 2-AG у людей, которые ели или вкусные, или невкусные блюда. Так, у людей из первой группы два показателя были повышены.

Доктор Дэвид Кац из Йельского Университета подтверждает: трудно остановиться, когда на столе вкусная пища. в связи с этим обычно переедание связано именно с конфетами, а не с бобами, например. Если вы наелись, очень важно не тянуться за добавкой.

Ответить

Адрес Вашей электронной почты не будет опубликован.Помеченные поля обязательны к заполнению *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Вверх