Главная / Новости медицины / Растительное масло определяет долготу жизни

Растительное масло определяет долготу жизни

Растительное масло определяет долготу жизни Диетологи предупреждают, что арахисовое масло очень вредно в то время как оливковое масло безопасно для нашего организма. Но они также согласились, что употреблять одно единственное масло в пищу и необходимо чередовать масла.

Кулинарные жиры очень способствуют развитию клеток в организме и управляют старением. Масла содержат мононенасыщенные жиры, полиненасыщенные жиры, омега-3 жирные кислоты и омега 6 жирные кислоты, которые контролируют и регулируют развитие клеток и кровоток в организме. Они должны быть сбалансированы в рационе, а дисбаланс может привести к атерогенным и канцерогенным последствиям. Диетологи утверждают, что важно сохранить баланс масел в рационе. Но, надо воздерживаться от гидрогенизированных масел, так как они являются самыми вредными среди пищевых масел.

Гидрогенизированные масла имеют много окислителей, которые вредны для потребления, в то время как арахисовое – это масло с высоким содержанием холестерина. Окислители вызывают преждевременное старение через повреждения клеток и их преждевременное отмирание, которое является главной причиной старения. Антиоксиданты находятся в оливковом масле, которое помогает кровотоку и поддерживает здоровые клетки.

Диетологи рекомендуют использовать смесь рисовых отрубей, оливковое и подсолнечное масло во время приготовления пищи в зависимости от свойства диеты. Вегетарианская еда должна в идеале быть приготовлена в смеси оливкового масла и масла канолы, в то время как не-вегетарианская еда должна быть приготовлена с использованием подсолнечного масла. Эксперты также утверждают, что ни раз из кулинарных жиров не должен быть нагрет свыше точки горения. Масло, которое используется для жарки никогда не должно быть использовано для приготовления иной пищи, так как оно содержит антиоксиданты, которые могут перекрыть кровообращение и вызывать старение клеток. Это преждевременное старение клеток отвечает за многие сердечно-сосудистых болезней из-за деформированного кровотока.

Ответить

Адрес Вашей электронной почты не будет опубликован.Помеченные поля обязательны к заполнению *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Вверх