Главная / Новости медицины / Пища для мозга

Пища для мозга

Пища для мозга Ассоциация Европейских ученых опубликовала в одном из научных журналов манифест, в котором названы пять полезных веществ, жизненно необходимых для функциональной работы мозга на долгие годы, сообщает Психологический навигатор.

На первом месте, ненасыщенные жирные кислоты.Они улучшают микроциркуляцию крови, помогают поддерживать эмоциональную устойчивость и противостоять депрессии. Следующий место занимают глюциды – энергетическое топливо для мозга. Содержатся в хлебе, картофеле, макаронных изделиях, тростниковом и темном сахаре, способствуют концентрации внимания, повышению работоспособности.

Протеины содержат аминокислоты, которые человеческий организм не в состоянии синтезировать самостоятельно. Присутствуют в постном мясе – говядине и курице, а также в рисе, сое и бобовых. Не позабыты и витамины. Для функциональной работы мозга и стабильной психики человеку необходимы витамины группы В, ответственные за память, нервную систему и ее связь с клетками головного мозга. Содержатся в сыре, орехах, отрубях, горохе, гречке и других крупах.

Входят в список минералы и микроэлементы (в частности, магний и железо), которые стимулируют активную мозговую деятельность. Содержатся в зеленых яблоках, болгарском перце, черносливе, изюме и кураге.

Ответить

Адрес Вашей электронной почты не будет опубликован.Помеченные поля обязательны к заполнению *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Вверх