Главная / Новости медицины / Любовь к фаст-фуду еще до рождения

Любовь к фаст-фуду еще до рождения

Любовь к фаст-фуду еще до рождения У женщин, которые во время беременности употребляют в пищу еду с высоким содержанием сахара и жира, рождаются дети с высокой предрасположенностью к фаст-фуду, узнали ученые из Университета Аделаиды в Австралии.

Тем самым они подтвердили выводы специалистов из Мед школы Университета Колорадо. Те в экспериментах на мышах определили, что вкусовые предпочтения потомства программируются рационом матери во время беременности.

Австралийские ученые поставили эксперимент на 2-ух группах крыс во время периода беременности и лактации. Первая группа питалась обычным для крыс образом, а вторая — жирной и сладкой пищей. После этого ученые предложили детенышем крыс, участвующих в эксперименте, выбирать еду самим — из вредной и обычной пищи.

Животные, родившиеся в первой группе, предпочитали обычную пищу, а крысята из второй — жирную и сладкую, при этом уровень гормонов удовольствия у них оказался выше, чем у первых.

Ученые считают, что это происходит из-за того, что диета с высоким содержанием жира и сахара меняет пищевые цепочки удовольствия в мозгу эмбрионов, изменяя их будущие пищевые предпочтения. Это объясняет, почему неким людям легко отказаться от вредной еды, а другие становятся безнадежно зависимы от нее.

Полученные данные говорят о том, что женщинам надо строить свой рацион во время беременности и грудного вскармливания таким образом, чтобы не навредить младенцу в будущем

«Сколько иронии в том, что матери заставляют своих детей есть фрукты и овощи, тогда как, вероятно, именно их поведение во время беременности виновато в детской зависимости от фаст-фуда, — говорит доктор Джеральд Вейссманн, главный редактор научного журнала FASEB. — По возможности, в будущем такие исследования, как это, заставят будущих матерей предпочитать зеленые овощи мороженому и сладостям».

Ответить

Адрес Вашей электронной почты не будет опубликован.Помеченные поля обязательны к заполнению *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Вверх