Главная / Новости медицины / Йод выдаст поддельный мед

Йод выдаст поддельный мед

Йод выдаст поддельный мед! Мед — очень полезный продукт, незаменимый при простуде и расстройствах нервной системы.

Как отличить истинный мед от подделки? Какие есть противопоказания? Как правильно применять продукты пчеловодства?

Сейчас мед можно купить на местных рынках или в переходе. Все продавцы уверяют в качестве товара, но кроме честного слова никакие сертификаты не рассеют подозрения покупателей. Специалисты предупреждают: покупая мед с рук у незнакомых людей можно нарваться на подделку. Приобретая мед у неизвестных лиц, мед неизвестного происхождения, вы рискуете потерять не только свои деньги, но и нанести вред своему здоровью.

Погнавшись за дешевизной, можно купить вместо настоящего меда сахарный сироп, слегка подкрашенный чаем. Специалисты советует перед покупкой понюхать мед, попробовать на вкус.

Такие маленькие меры помогут определить явную подделку. Ведь реальный мед должен иметь цветочный запах, приятный сладкий вкус с легкой горчинкой без посторонних привкусов. По цвету и смеси он может быть разным, но даже жидкий, еще не загустевший мед должен быть достаточно густым и тягучим, чтобы наматываться на ложку, как мягкая карамель. Посмотрите пристально баночку на свет – в ней не должно быть пузырьков и примесей другого цвета.

Пчеловоды рекомендуют еще раз простой прием, чтобы определить подделку: в водный раствор меда капнуть йод. Если в результате химической реакции появятся синие разводы – значит продукт фальсифицированный.

Почти любая десятая купленная на рынке баночка с медом содержит некачественный продукт, который не только не оздоровит, но и, может быть, негативно отразится на пищеварении. Выход – покупать мед на пасеках. Или выбирать мед в сотах – уж он-то наверняка реальный. К тому же пчелиный воск прекрасно заменяет жевательную резинку.

Мед, конечно же, не панацея. Есть даже противопоказания: персональная непереносимость. Ведь все продукты пчеловодства – очень сильные аллергенты, сообщает Украина промышленная.

Из сортов меда более гипоаллергенен донниковый — его рекомендуют для людей, склонных к аллергии. Для людей, страдающих лишним весом, не стоит употреблять сладкое пчелиное лакомство одновременно с жирной пищей, даже молоко должно быть максимум однопроцентным. В день, если ограничивать другую углеводную пищу, врачи советуют потреблять не более 80 граммов меда. А после его приема не стоит сразу выходить на улицу.

Ответить

Адрес Вашей электронной почты не будет опубликован.Помеченные поля обязательны к заполнению *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Вверх